Na sadržaj

Dvorska gastronomija


Put u Ljubljanski dvorac vas vodi do vrhunskih kulinarskih užitaka s najljepšim pogledima na grad. U kavani dvorca Grajska kavarna možete uživati u svježe pripremljenim slanim zakuskama i grijeha vrijednim kolačima, a u prijatnom ambijentu dvorca, u gostioni Gostilna na Gradu ili u gastronomskoj restauraciji Strelec, možete kušati i vrhunske gurmanske poslastice. Začinite svoj uobičajeni dan i posjetite najvišu točku Ljubljane kako biste proslavili doista posebne obljetnice. Nazdraviti možete i u vinoteci Strelec gdje vas očekuje bogat odabir vrhunskih lokalnih vina. Uzdravlje i dobar tek!

Restauracija Strelec

Restauracija Strelec - jedna od najpoznatijih slovenskih restauracija -, je prostor za vrhunsko kulinarsko uživanje. Prepustite se uživanju u jelima chefa Igora Jagodica u elegantnom i originalnom ambijentu obnovljene srednjovjekovne kule. Obećavamo da će jedinstveni ambijent, odabrana hrana i najljepši pogled na grad biti pravi melem za vašu dušu.

Ponuda restauracije Strelec je jedinstveno kulinarsko raskrižje između Alpa, Jadrana i Panonije, a istodobno je i presjek prošlosti i sadašnjosti. Pri osmišljanju jela su svoje znanje i nadahnuće sjedinili etnolog dr. Janez Bogataj, Kavalova kulinarska majstorica Jožica Drobnič i naravno chef Igor Jagodic, koji je stručno nadopunio i potpisao svako jelo.

Slika Strelec

U ponudi restauracije Strelec ćete prepoznati prstohvate srednjovjekovne i slovenske tradicionalne kuhinje, isprepletene nadahnućima iz sadašnjosti. Oni se odražavaju u pripremi hrane, njenom izgledu i posluživanju. Cjelokupno iskustvo restauracije u Kuli strijelaca osmišljeno je tako da mašti dopušta nesputano putovanje iz sadašnjosti u prošlost.

Posjet restauraciji Strelec je doživljaj za sva čula. Priuštite si ga!

Strelec slika dvojček

Kontakt

Restauracija Strelec

+386 31 687 648

http://www.kaval-group.si/

strelec@kaval-group.si

Radno vrijeme

Više informacija OVDJE.

Restauracija Gostilna na Gradu

Restauracija Gostilna na Gradu vam svakog dana nudi novo kulinarsko iskustvo. Ovdje možete kušati tipična slovenska jela u modernoj izvedbi, koja će posebno za vas  pripremiti kulinarski majstori pod vodstvom chefa Luke Jezerška. Impresionirat će vas vrhunskim svježe pripremljenim jelima od kvalitetnih lokalnih sastojaka i odvesti vas na putovanje po čarobnim okusima kroz 24 slovenske gastronomske regije.

Prepustite se okusima Slovenije i u prijatnom ambijentu iza zidina dvorca, u gostionici Gostilna na Gradu, na jednom mjestu, kušajte bogatu slovensku kulinarsku baštinu.

Kontakt

Restauracija Gostilna na Gradu

+386 1 235 09 52

+386 8 205 19 31 (nakon 16. sati)

http://www.nagradu.si

ljubljanskigrad@jezersek.si

Radno vrijeme

Više informacija OVDJE.

Dvorska kavana

U kavani Grajska kavarna (Dvorska kavana) visoko iznad gradske vreve, uživat ćete u vrhunskim vinima slovenskih vinara, domaćim prirodnim sokovima, svježe pripremljenim slanim zakuskama i grijeha vrijednim kolačima.

Posjetite oazu mira u kavani dvorca iznad grada, gdje vas očekuju ukusne poslastice za dušu i odabrana pića za svaki okus. Uživajući u opojnom mirisu kave i u dobrom društvu, osjećajte se kao doma. 

Radno vrijeme

Više informacija OVDJE.

Dvorska vinoteka Strelec

Vinsku priču Ljubljanskog dvorca najbolje će upotpuniti posjeta njegovoj vinoteci. Dvorska vinoteka poziva ljubitelje vina iz cijelog svijeta u svoj zasvođeni podrum i na terasu s atraktivnim pogledom na grad. Plemenita kapljica će vam razotkriti i dio slovenske naravi. Vinoteka nudi isključivo slovenska vina koja se savršeno nadopunjuju izvrsnom slovenskom kuhinjom. Obećavamo vam da će vas oduševiti bogati izbor vina vrhunskih vinara naše male ali u vinskom svijetu cijenjene zemlje pod Alpama. Krunišite posjet Ljubljanskom dvorcu predahom u Dvorskoj vinoteci te se u autentičnoj gostoljubivoj atmosferi uvjerite da slovenska vina doista spadaju u sam svjetski vrh.

vinska klet slika

Kontakt

Dvorska vinoteka Strelec

+386 41 433 625

http://www.kaval-group.si/

vinotekastrelec@kaval-group.si

Radno vrijeme

Više informacija OVDJE.

DOGAĐAJI? DA, MOLIM!

DOGAĐAJI? DA, MOLIM!

Kombinirajte večeru u dvorcu s posjetom događaja. I moj osobni savjet: nikad nema previše romantičnih večeri u dvoje.


Upoznajte Friderika, zatvorskog štakora!