Za nami je osma trgatev v Grajskem vinogradu

Leta 2016 smo na južnem pobočju Grajskega griča uredili Grajski vinograd. Zasadili smo 1050 trsov bele sorte belpin (chardonnay) in rdeče sorte rdečegrajc (zweigelt). Ljubljana je s tem dobila novo pridobitev, posebnost nekaterih prestolnic (npr. Pariza, Prage), in si tudi na ta način utrdila naziv iz leta 1987 »mesto trte in vina«. Ljubljanski grad s svojim vinogradom, potomko najstarejše trte na svetu z mariborskega Lenta, ki raste na Grajskem dvorišču, z Grajsko vinoteko in svojo lastno polnitvijo vina iz Grajskega vinograda lepo nadgrajuje grajsko vinsko zgodbo in jo zaokroža tudi z različnimi dogodki v Grajskem vinogradu.

Za nami je osma trgatev v Grajskem vinogradu, ki so se jo udeležili pokrovitelji trt ter sodelavci Ljubljanskega gradu; potekala pa je pod vodstvom strokovnega nosilca vinograda, to je Kmetijski inštitut Slovenije. Predstojnik njihovega Oddelka za sadjarstvo, vinogradništvo in vinarstvo dr. Franci Čuš je ob tem izpostavil, da sta obe sorti grozdja dobro dozoreli. Letošnje poletje je prineslo veliko sončnih dni in meritve kažejo, da si lahko obetamo kakovosten letnik ter polno rodnost, kar pomeni dober kilogram grozdja na trto, ter kasneje, v letu 2026, ustekleničenje približno 1.100 steklenic obeh sort.
Na Ljubljanskem gradu nadaljujemo tudi s pridelavo tropinovca iz tropin grajskega belpina in rdečegrajca.

Na Kmetijskem inštitutu Slovenije so že ustekleničili vino letnik 2024, torej lanski letnik, ki je prav tako dozorel v kakovosten letnik. Napolnili so 690 steklenic rdečegrajca in 410 steklenic belpina. Vino bo v nadaljevanju na voljo v Grajski trgovini, okušati ga bo mogoče v nekaterih gostinskih lokalih na Ljubljanskem gradu ter v različnih grajskih produktih, kot je npr. Piknik v Grajskem vinogradu, ki ga bomo še zadnjič v tej sezoni izvedli v soboto, 27. septembra 2025, na svetovni dan turizma.

Med dogodke povezane z Grajsko vinsko zgodbo sodi tudi Dan odprtih vrat v Grajskem vinogradu; v letošnjem letu ga prirejamo v sklopu Tedna ljubljanskega turizma, in sicer v petek, 3. oktobra 2025, med 12. in 18. uro, ko se bodo obiskovalci lahko sprehodili med trtami, spoznali vinsko zgodbo ter imeli možnost tudi okušati grajsko vino.