Šesthodna večerja s chefom Igorjem Jagodicem

Večerja v Grajskem vinogradu

17. avg od 19:00 do 23:00, Grajski vinograd, Ljubljanski grad

Restavracija Strelec, ki se ponaša z eno najprestižnejših nagrad v kulinariki – Michelinovo zvezdico – in Ljubljanski grad tudi za to poletje pripravljata posebno kulinarično doživetje: večerjo v Grajskem vinogradu.

Prepustite se vrhunskemu kulinaričnemu razvajanju in usklajeni vinski spremljavi v čarobnem Grajskem vinogradu, ki se razprostira na južnem pobočju Grajskega griča. Od leta 2016 tam raste 1050 trt grajskega belpina in rdečegrajca.

Sezonsko pridelane vrtnine, sadje, domače mesnine, kakovostne sestavine lokalnih pridelovalcev – vse pa v povezavi s trto – bodo vtkane v šesthodno večerjo pod zvezdami, ki jo morate doživeti.

Med grajskimi trtami vas bo razvajal chef Igor Jagodic, prejemnik številnih nagrad, med njimi tudi prestižne Michelinove zvezdice. Skupaj z ekipo so osvojili še štiri klobuke Gault & Millau (s 17 točkami od 20) in troje Falstaffovih vilic (z 91 točkami od 100), kar dokazuje, da chef Igor Jagodic nad mestom ustvarja izjemno kulinarično zgodbo.

Do vinograda vas iz Grajskega parka v smeri drevoreda vodijo oznake. Če boste prišli po Cesti kmečkih uporov, ki vodi na grad, pa proti vinogradu zavijte levo na velikem cvetličnem ovinku. V vsakem primeru vam priporočamo udobno obutev.

V primeru slabega vremena bo večerja v restavraciji Strelec na Ljubljanskem gradu.

NASLEDNJI TERMIN:

31. 8. 2023

V sodelovanju z: