Ljubljanski grad z novo pridobitvijo zaokrožuje vinsko zgodbo o potomki najstarejše trte na svetu in Grajskem vinogradu ter dopolnjuje siceršnjo kulinarično ponudbo gostilne Na gradu in restavracije Strelec, kar bo zagotovo obogatilo turistično ponudbo ne zgolj prestolnice, ampak celotne države, ki bo leta 2021 tudi nosilka naziva evropska gastronomska regija.
Postopke obnove in dokončanja prostorov Grajske vinoteke je vodil Javni zavod Ljubljanski grad, investitorica je bila ustanoviteljica – Mestna občina Ljubljana. Izvedli so se gradbenoobrtniška in inštalaterska dela obnove prostora, delna statična sanacija, dobava in vgradnja opreme ter gradnja terase.
Grajska vinoteka Strelec vas pričakuje vse dni v letu.
